Er zijn honderden, zo niet duizenden smaken bruidstaarten om uit te kiezen. Het kiezen van de smaak van de bruidstaart zou niet zo'n moeilijke beslissing moeten zijn, maar het is er een waar veel paren mee worstelen.
Daarom heb ik deze handige gids gemaakt voor bruiden en bruidegoms om te gebruiken wanneer ze niet kunnen beslissen welke bruidstaartsmaak ze moeten kiezen.
Of je nu een meer traditionele cake wilt of iets meer wild en creatiefs, dit zijn enkele geweldige ideeën die je zullen helpen.
Deel gerust je favoriete smaken bruidstaart in de reacties en vertel ons wat je vindt van de verschillende opties die je hebt geprobeerd tijdens smaaktesten of op andere bruiloften!
Inhoudsopgave
Hoe u de smaken van uw bruidstaart kiest
Er kunnen veel dingen misgaan op een bruiloft, maar het hebben van een taart die niemand lekker vindt, kan bovenaan de lijst staan van de ergste dingen die op een bruiloft kunnen gebeuren. De taart is een belangrijk onderdeel van debruiloft receptieen een gedenkwaardige traditie. Als je wat hulp nodig hebt bij het kiezen van de beste smaken bruidstaart, volgen hier een paar tips voor je.
Kies uw taartsmaak pas nadat u uw keuze heeft gemaakttrouwstijl en kleuren.Als je een lentebruiloft plant met lichte, lentekleuren, is een roodfluwelen cake waarschijnlijk niet de beste optie als je je aan een thema wilt houden(tenzij rood fluweel natuurlijk je all-time favoriet is). U wilt hoogstwaarschijnlijk een cake-smaak en -ontwerp kiezen dat past bij de rest van uw huwelijksstijl.
Bel minimaal twee of drie lokale bakkers en plan een proeverij.Niet alle bakkerijen zullen het doentaartproeverijen gratis, maar het is de moeite waard om een kleine vergoeding te betalen voor een taartproeverij om erachter te komen wat je wel en niet lekker vindt. Meestal zal welke bakkerij u ook boekt, de kosten van de totale prijs van uw bestelling halen. Zorg ervoor dat je van tevoren vraagt hoeveel smaken je kunt proberen en hoeveel mensen je mee kunt nemen. Haal het meeste uit uw taartproeverij door verschillende variaties te proberen van alles wat ze u aanbieden. Hier is een voorbeeld van hoe een bakker een taartproeverij doet:
Ik stuur van tevoren een menu en laat het paar twee smaken kiezen, die bij de proeverij worden geserveerd, samen met chocolademoddercake, red velvet cake en vanillebooncake. Koppels kunnen ook vier vullende smaken kiezen om te proberen, en ik geef altijd monsters van Zwitserse meringue-botercrème en chocoladeganache (beide worden gebruikt als glazuur of vulling). De proeverij is zo opgezet dat koppels de verschillende elementen kunnen mixen en matchen.
Rebekka Wilber
Kies een smaak op basis van wat jij en je toekomstige partner lekker zullen vinden, niet wat iedereen wil.Dit is jullie bruiloft, jullie moeten allebei precies kiezen wat jullie leuk vinden. Je gaat nooit iedereen gelukkig maken, dus ga voor wat je leuk vindt! Wanneer u naar uwtaart proeven, zorg ervoor dat u mensen meeneemt die uw mening en keuzes zullen respecteren. Als u bang bent dat uw smaak niet populair zal zijn bij uw gasten, kunt u een kleine cake laten maken voor het huwelijksfeest en de familie met de gewenste smaak. Laat dan een “veiligere” taart maken met meer traditionele smaken die je gasten voorgeschoteld krijgen.
Wanneer de bruid en bruidegom het niet eens kunnen worden over smaak... krijg twee taarten!Het is niet ongewoon om een bruidstaart te hebben bij de huwelijksreceptie. Je kunt kiezen voor een kleinere bruidstaart in de favoriete smaak van de bruid. Laat je bakker dan een bruidegomscake maken (meestal een bladcake) in zijn favoriete smaak. Probleem opgelost!
Als je niet eens zeker weet waar je moet beginnen met smaken, bedenk dan waar je al van houdt.Er zijn zoveel opties dat het een beetje overweldigend kan zijn bij het selecteren van cake-smaken. Begin met na te denken over waar je het meest toe aangetrokken bent: chocolade of vanille, fruit of noten. Dit geeft je een goed startpunt om smaken te proberen die je misschien lekker vindt. Je kunt ook nadenken over wat voor soort desserts je lekker vindt. Misschien hou je van aardbeiencheesecake ... misschien wil je een op aardbeien geïnspireerde cake overwegen.
Ken het verschil in soorten glazuur.Niet alle glazuur is gelijk gemaakt. De meest gebruikte glazuur is botercrème, die naar wens kan worden gekleurd en gearomatiseerd. Sommige taarten zijn echter bedekt met fondant, een eetbare deegachtige glazuur die wordt uitgerold en vervolgens op de taart wordt gelegd. Hoewel fondant visueel schoner is en meestal veel lekkerder, smaakt het meestal niet erg goed. Als je hebt gekozen voor de fondant-look, vraag je bakker gewoon om een laag botercrème onder de fondant te doen, zodat je gasten nog steeds kunnen genieten van een heerlijk smakende cake met glazuur.
Veel plezier met het uitproberen van nieuwe smaken.Het uitkiezen van de taart zou geen stress moeten zijn! Het is niet alsof je een jurk of het huwelijksfeest aan het uitkiezen bent. Veel plezier ermee. Vraag bij je taartproeverij aan je bakkerij om je te verrassen met een paar smaken die zij zouden aanbevelen. Het is oké om een beetje gek te worden!
U hoeft niet slechts één cake-smaak te kiezen.Kun je niet beslissen welke smaak je wilt omdat je er zoveel lekker vindt? Afhankelijk van het aantal lagen dat je cake zal hebben, kun je voor elke laag een andere smaak hebben. Dit zal zo leuk zijn voor je gasten, omdat ze de mogelijkheid hebben om te kiezen welke smaakcake ze willen. U kunt zelfs vragen om de cake in kleine hapklare stukjes te snijden, zodat uw gasten meerdere smaken kunnen proberen.
Mix het door kleine details aan het smaakprofiel toe te voegen.Je hoeft niet alleen een taartsmaak en glazuursmaak te kiezen. U kunt ook creatief worden door tussen de lagen fruit, noten, jam, ganache, enz. toe te voegen aan de vulling van uw cake. Misschien hou je van gewone witte cake, maar wil je het eleganter maken zodat het niet als een verjaardagstaart is. Dat is super makkelijk door gewoon wat gearomatiseerde vulling toe te voegen!
Geen fan van glazuur? Sla het over!Het is een populaire trend geworden om de enorme hoeveelheden glazuur te verminderen. Deze cakestijl wordt een "naakte cake" genoemd. Je bakker kan gewoon wat glazuur of vulling tussen de lagen doen en de bovenkant en maten ongeglazuurd laten. Een andere populaire optie is om tussen de lagen te vullen en vervolgens een kleine hoeveelheid glazuur aan de zijkanten en bovenkant af te schuimen zodat de cake er nog steeds doorheen schijnt. Deze methode helpt de cake een beetje in te sluiten, zodat hij niet te snel uitdroogt.
Traditionele Bruidstaart Smaken
Als je op zoek bent naar traditionele smaakideeën voor bruidstaarten, vind je in de onderstaande tabel een aantal geweldige opties! De opties voor vulling en glazuur zijn geweldige manieren om uw traditionele bruidstaart unieker en "chique" te maken.
Voel je vrij om je traditionele smaakideeën voor bruidstaarten te delen in de reacties! Hoor en deel graag.
| Traditionele taartaroma's | Vul opties | Icing-opties |
|---|---|---|
| Vanille | buttercream frosting, cream cheese frosting, fruit, frambozenjam | buttercream frosting, cream cheese frosting, marsepein |
| Rood fluweel | roomkaasglazuur, passievruchtvulling, chocoladegouache | roomkaasglazuur, fondant, kokosvlokken, chocoladegouache |
| Wortel | roomkaas, citroenroomkaas, gekonfijte pecannoten, sinaasappelgestremde melk | roomkaas |
| Kokos & Limoen | Italiaanse meringuebotercrème, limoencurd, kokos-limoenbotercrème | botercrème, kokosnoot, limoensmaak |
| Chocolade | chocolademousse, mokkamousse, botercrème met witte chocolade | chocoladebotercrème, fondant |
| Citroen | lemon curd, frambozen, frambozen botercrème, vanille botercrème, frambozenjam, vlierbloesem botercrème | vanille botercrème, fondant |
| Roze Champagne | bavarois, slagroom, rumroom, kokosnoot, vanillepudding, aardbeien | botercrème |
| Witte Chocolade Framboos | romig frambozenglazuur, frambozenjam, mascarpone | witte chocolade botercrème, witte chocolade meringue |
Download mijnGRATIS startersgidsdat zal u helpen precies te weten waar u uw huwelijksplanningsreis moet beginnen.
Stuur mij de GRATIS startersgids!
Lente bruidstaart smaken
De lente is een seizoen voor fruit en bloemen. Er zijn veel geweldige opties voor cake-, vulling- en glazuuraroma's die je lentebruidstaart zullen geven
Een ander geweldig idee voor smaken van bruidstaarten in de lente zijn taarten met een wit en groen thema.
Onthoud ook dat traditionele smaken nooit uit de mode raken en veel
- Aardbeiencake met aardbeienvulling & glazuur en verse aardbeien
- Kokoscake met citroencrème of passievruchtvulling
- Amandelcake met citroen
- Bananenwalnoot met roomkaasglazuur
- Citroenpondcake met citroengestremde melk en frambozenvulling met vanille- of frambozenboterroomglazuur
- Funfetti (vanille cake met hagelslag) met vanille botercrème vulling en glazuur
- Key lime cake met limoen cheesecake mousse
Bekijk deze thema-ideeën voor de lentebruiloft
Smaken voor zomerse bruidstaarten
De citrus- en tropische smaken zetten door in de zomer met veel citroen- en limoensmaken. Zomerse bruidstaarten moeten licht, fruitig en verfrissend zijn.
Niemand wil een hap nemen uit een dichte en donkere cake
- Citroencake met citroengestremde vulling en
citroen cello botercreme glazuur - Limoencake met gembercrème vulling en glazuur
- Vanillecake met sinaasappel, bessen en pure chocolade
- Citroencake met witte chocolade
- Key lime cake met limoen cheesecake mousse
- Kokoscake met gekruide rumbotercrème
- Vanillecake met vulling van mangomousse
- Gekruide kokoscake met buttercream frosting en kokosvlokken
- Vanillecake met ananascreme
- Banaan Kokoscake met witte chocoladeganache
- Roze champagne met vulling van aardbei en witte chocolademousse
- Banaan-kokoscake met witte chocoladeganache
Bekijk deze thema-ideeën voor zomerse bruiloften
Herfst Bruidstaart Smaken
Herfst staat bekend om alle kruiden, appels en pompoen. Elk van deze ideeën zal zeker geweldige herfstbruidstaartaroma's maken.
Voor herfstthema's wil je een cake die rijk en hartig is, maar niet te zwaar.
Je kunt gemakkelijk een traditionele taartsmaak nemen en karamelvulling en noten gebruiken om herfstflair aan je bruidstaart toe te voegen.
- Pumpkin spice cake met roomkaas vulling
- Appelcake met karamelvulling
- Red velvet cake met roomkaas vulling en glazuur
- Kruidencake met hazelnootbotercreme frosting
- Appelkaneel met appeltaartvulling
- witte chocoladetaart met praliné-pecannotenvulling
- Vanille-amandelvulling met botercrème en chocolademousse
- Sinaasappelpompoencake met sinaasappelmousse
Bekijk deze herfstthema-ideeën voor bruiloften
Winter Bruidstaart Smaken
Peperkoek, pepermunt, veenbessen en geconserveerd fruit doen allemaal denken aan het winterseizoen en kunnen worden verwerkt met elke traditionele winterbruidstaartsmaak.
U kunt een rijke en mooie winterbruidstaart hebben waar u en uw gasten van zullen genieten met een warme kop koffie of warme chocolademelk!
Wees niet bang om die traditionele seizoenssmaken te mengen die comfort en warmte zullen brengen op je winterbruiloft.
- Chai-theecake met Franse honingbotercrème
- Graham cracker cake met donkere chocolade ganache en geroosterde marshmallow buttercream
- Dubbele chocoladetaart gevuld met ganache van pure chocolade en geglazuurd met roze pepermuntbotercrème, gegarneerd met geplette zuurstokken
- Bruine boterkruidcake gevuld met ahornsuikerbotercrème en geglazuurd met roomkaas
- Chili-chocoladetaart met Mexicaanse chocoladebotercrème en chocoladefudge
- Bourbon vanille cake met frambozen vulling
- Chocoladezachte toffee met pure chocoladeschilfers en pepermuntmousse
Bekijk deze thema-ideeën voor een winterhuwelijk
Smaken van zuidelijke bruidstaarten
Zuidelijke bruiloften
Of het nu een speciale bruidstaart was, gemaakt door oma of die speciale smaak, zuidelijke bruidstaarten zijn een categorie apart.
- Red velvet met kokosroomkaas frosting
- Citroen-sinaasappelcake van chiffon
- Aardbeiencake met aardbeienvulling & glazuur en verse aardbeien
- Maanzaadcake met botercreme frosting
- Ananas-banaan kruidkoek met cream cheese frosting
- Witte cake met bourbonbotercrème met gesuikerde sinaasappelschijfjes en sprankelende kersen
- Kokos chiffon cake
Indiase bruidstaart smaken
Indiase bruidstaarten hebben vaak op henna geïnspireerde ontwerpen, rijke kleuren en levendige versieringen.
Als je iets wilt dat een beetje anders is en meer te relateren is aan je cultuur, dan zijn deze Indiase bruidstaartaroma's geweldige toevoegingen aan je Indiase bruiloftsreceptiemaaltijd. Voel je vrij om je Indiaas geïnspireerde bruidstaart-smaken te delen in de reacties!
De smaken variëren van klassiek tot exotisch, maar zullen het gelukkige pasgetrouwde stel en hun gasten zeker bevallen!
- Chocoladecake met chocolade-hazelnootvulling en botercremeglazuur
- Vanillecake met aardbeienvulling en botercremeglazuur
- Groene thee met groene thee gearomatiseerde vulling en glazuur
- Rood fluweel met jasmijnvulling van witte chocolade en botercrèmeglazuur
- Vanille cake met mango vulling en botercreme icing
- Roze champagne met aardbeienvulling en glazuur
Unieke bruidstaartaroma's
Wie zegt dat je altijd de tradities moet volgen. Er zijn zoveel opties voor unieke bruidstaartaroma's.
Zou het niet zo leuk zijn als je gasten een taartsmaak kunnen proberen die ze nog nooit ergens anders hebben geprobeerd
- Chocoladecake met frambozenbotercrème en kwark
- Citroen-basilicumcake met aardbeiencompote en roomkaasglazuur
- Met honing doordrenkte kardemomcake met pruimencompote en gepofte pruimen
- Aardbeienfraisier met vanillecake, mousseline van vanilleboon, aardbeien en marsepein
- Donkere chocolade espresso cake met witte chocolade chai truffel
- Honing lavendel witte wijn geweekt
vanille taart met honing geitenkaas frosting - Citroenverbena cake met franse botercrème van frambozen witte chocolade
- Met esdoorn geweekte pompoencake met roomkaasglazuur van esdoorn
- Sinaasappel en bes met donkere chocolade
- Peren- en amandelcake met passievrucht
- Passievrucht en rum met botercrème van vanilleboon
- Vanillecake met botercrème met rozensmaak
- Lavendelhoningcake met lavendelbotercrème
- Red velvet vanille cake met cream cheese frosting
- Cinnamon swirled vanille cake met cheesecake mousse